Workshop de Churrasco Steak Revolution

O que será o Workshop de Churrasco da Steak Revolution?

Será uma atividade em grupo, com teoria e prática, onde todos os participantes terão acesso às melhores técnicas, conceitos, dicas e segredos do mundo da carne. O curso é intensivo, imersivo e participativo, sem restrição de idade, gênero ou experiência!

Qual o conteúdo do Workshop?

Serão abordados no workshop os seguintes conceitos e técnicas: 

• O que é uma carne de qualidade e como diferenciá-las.

• Raças e os tipos de corte e como eles influenciam no sabor.

• Tipos e efeitos da maturação e como ela influencia no sabor

• Quais as melhores técnicas e preparos indicados para cada tipo de corte.

• Como acertar o ponto da carne em diferentes métodos de cocção.

O workshop possui uma parte prática?

Sim. Como trata-se de um curso que envolve diversos sentidos, achamos importante que haja a interação dos participantes desde o manuseio da carne, comparação de textura e paladar. Será uma experiência sensorial completa.

O que está incluso no Workshop?

Além de toda a parte teórica e prática, com conteúdo super rico e atualizado, você receberá o PDF com toda a apresentação do workshop, certificado de participação nominal e claro, a degustação de todos os cortes preparados no curso.

Serão servidos entradas e aperitivos durante todo o curso, além de todos os cortes e comidas preparadas no dia, e ao final haverá uma confraternização. Prepare-se para uma experiência incrível 😊. 

Quais cortes serão servidos?

A experiência será completa e passará por cortes que trazem sabores extremos e diferentes entre si. Nossa ideia é dar a você a noção ideal de como o ponto da carne faz diferença, quantidade de sal e equilíbrio de sabores.

Qual o valor do investimento no curso?

• O valor para cada participante é de R$ 300,00 no cartão ou PIX (5% de desconto)

• Temos um valor especial para grupos. Trazendo 1 amigo, cada um paga R$ 250,00

• Valor pode ser parcelado em 2X sem juros!

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